القمح هو عبارة عن عشب من الاعشاب التي اشتهرت فامريكا و الولايات المتحده
و كان هذا الانتشار للقمح فثلاثينات القرن ال ٢٠ و القمح هو عبارة عن نبتة شكلها سمبك
و جاف و لونها بيصبح اخضر في هى تحتوى على كميات كبار جداا من الصبغة و تسمى الكلوروفيل
و نسبة الصبغة فالقمح بتكون سبعين في المية و دايما بيطلق عليها اسم جرين بلوود و بيتم حصولك
عليها عن طريق اوراق قمح الخبز و بيتم انك تحصدها لما حجمها بيصبح كامل
و بعد هذا بتبدا عملية المعالجة للقمح قبل ان يقوموا بتوزيعة على محلات بيع العصير
او محلات بيع المساحيق او محلات المكلملات الغذائية و من اهم فائدة القمح انه يعمل
على التقليل من اي خطر بالاصابة ب العديد من الامراض كالتهاب المفاصل و ايض
ا امراض القلب و العديد من الامراض و دا بسبب ان القمح بيحتوى على فيتامينات متعدده
و مضادات للاكسدة بيحتوى القمح على فيتامين ه- و كذلك فيتامبن ج و بيحتوى القمك على الجلوتاثيون
