صور تورتة بالشيكولاتة , طريقه تحضير تورته الشيكولاته

التورتة من احلى الهديا فالمناسبات السعيدة بل احيانا تكون هي

الاحتفال فحد ذاتة و هي تكون مصدر البهجة و الاسعاده

 

في كل المناسبات السعيدة دائما ما تكون التورته ركنا رئيسيا فالاحتفال بهذه

 

المناسبات،

 


بل احيانا تكون هي الاحتفال فحد ذاته،

 


ودائما ما يصبح و جودها مصحوبا

 

بالبهجه و السعادة.

 

 

ولأنها معشوقه الأطفال و الكبار على حد سواء،

 


تعرفي على كيفية عمل تورته الشوكولاتة

 

في البيت بكيفية تنافس محلات الحلويات لتسعدي اسرتك و أطفالك و تزيني احتفالاتك

 

بأقل التكاليف.

 

كيفية عمل تورته الشيكولاتة

 

المكونات:

 

أولا مكونات الكيكه الاسفنجية:

 

6 بيضات

 

كوب دقيق

 

كوب سكر ناعم

 

ملعقه صغار بيكينج باودر

 

1/2 معلقه صغار فانيليا

 

2 معلقه كبار كاكاو

 

ثانيا: مكونات الحشوه و التزيين

 

كيفية عمل 2)

 

كيفية عمل تورته الشوكولاتة

 

450 جرام كريمه شيكولاته 2 كاس كريمه خفق و معلقه صغار كاكاو و 2 معلقه كبار سكر)

 

250 جرام شيكولاته سائلة

 

شوكولاته قطع للتزيين

 

كيفية التحضير:

 

قبل البدء فعمل التورته نسخن الفرن على درجه 180

 

نحضر اناء كبير و ننخل المكونات الجافة للتورته الدقيق و البكينج باودر بعدها الكاكاو)

 

نخفق البيض مع السكر و الفانيليا فخلاط كهربائي 20 دقيقه حتي يكون حجمهما

 

مضاعفا بعد الخفق نبدا اضافه الخليط تدريجيا للمكونات الجافة التي قمنا بنخلها سابقا

 

ونواصل التقليب خلال السكب

 

نحضر قالب الكيك و ندهنة بالزبدة و القليل من الدقيق كي لا تلتصق الكيكة

 

نصب الخليط فالقالب بعد دهنة و نتأكد من ان تمتص الزبدة الدقيق

 

كيفية عمل 3)

 

كيفية عمل تورته الشوكولاتة

 

ندخل القالب الفرن 45 دقيقه حتي تنضج او ساعة

 

بعد ان تنضج الكيكه نخرجها من الفرن و نقلبها على قاعده شبكيه حتي تبرد تماما

 

نقطع الكيكه افقيا الى 3 اجزاء متساوية

 

نفصل جميع جزء و حدة و نضيف على جميع جزء طبقه كريمه الشوكولاته و بعد الانتهاء من

 

تغطيه الاجزاء الثلاثه بطقه كريمه نساويها فوق بعضها

 

نغطي جوانب الكيكه بكريمه الشوكولاته و نضعها داخل الثلاجه حتي تتماسك جيدا

 

نضع الكريمه السائله على الوجة و نزينها ببشر الشوكولاته او الشوكولاته البودرة

 

صور تورته بالشيكولاتة

,

 


كيفية تحضير تورتة الشيكولاته

صور تورته بالشيكولاتة

 


 


 

 


 

 

 

 


 


 


 


 


 


 


 


9 مشاهدة

صور تورتة بالشيكولاتة , طريقه تحضير تورته الشيكولاته