اعملي المهلبية في البيت , طريقة تحضير المهلبية
مقادير عمل المهلبيه اربع اكواب من اللبن و كوب من السكر و ست ملاعق كبيره
من النشا
و كوب من الماء و كميه قليله جدا من ماء الورد و معلقه من القرفه
المطحونه و مكسرات حسب رغبتك
طريقه عمل المهلبيه اولا انك بتحضري وعاء ونضع فيه الحليب والسكر والنشا ونخلطهم مع بعض
جيدا
لحد ما يذوبو مع بعض وبعدين ضعي الوعاء على النار على درجه حراره متوسطه وقلبي
بين كل فتره والاخرى
وبعدين ضيفي معلقه صغيره من ماء الورد علشان تعطي نكهه مميزه للمهلبيه واستمرى فى التقليب
لحد ما الخليط يكون كثيف
وقوامه يكون سميك وبعدين احضري كاسين او ثلاثه وقومي بسكب الخليط بهم ولازم تكون الكؤوس
دي جافه
علشان بقايا الماء ممكن تفسد طعم المهلبيه كله وبعدين هاتي القرفه المطحونه والمكسرات وزيني بيهم
الكؤوس
وممكن كمان تستبدلي المكسرات دي بطعم الفاكهه المجففه
اعملي المهلبية في البيت
طريقة تحضير المهلبية
اعملي المهلبية في البيت
