بالصور اجمل مقالات حديثة

طريقة عمل البرياني باللحم , تحضير طبق البرياني باللحم

طريقة عمل البرياني باللحم - تحضير طبق البرياني باللحم 6877 3

قومي بخلط كيلو من اللحم مع علبة من الزبادي والقليل من كل من الثوم والفلفل
والزنجبيل والكركم والحبهان والملح

 

كل دة هتخلطيه في وعاء زجاجي وبعد ما تخلطي كله مع بعض كويس غطي الوعاء
دة بورق لفاف وسيبيه في التلاجة ساعتين

 

عشان اللحمة تتشرب التوابل كويس

 

وفي الوقت دة اغلي ماء بالملح في حلة وحطي عليه رز وسيبيه لحد ما يغلي

 

 

طريقة عمل البرياني باللحم - تحضير طبق البرياني باللحم 6877

وبعد ما يغلي ارفعي الحلة من علي النار وقومي بتصفية الارز بالماء البارد

 

وسيبيه علي جمب بعد ما تصفيه

 

وذوبي قطعة من الزبدة في حلة علي النار وضيفي بصلة وشوحيها علي النار لمدة خمس
دقائق

 

ضيفي خليك اللحم الي البصل وكمان افرد اللي علي اللحم

 

طريقة عمل البرياني باللحم - تحضير طبق البرياني باللحم 6877 1

وبعد ما تضيفي اللحم وطي النار علي الاخر وكل عشر دقائق قلبي براحة لمدة ساعة

 

وبعد ما تعدي الساعة شيلي الحلة من علي النار

 

ورشي زعفران فوق الخليط وقدمي اللحم وهو ساخن وبالف هنا وشفا

 

 

طريقة عمل البرياني باللحم

تحضير طبق البرياني باللحم

طريقة عمل البرياني باللحم

 

طريقة عمل البرياني باللحم - تحضير طبق البرياني باللحم 6877 2

السابق
الحلم بعملية جراحية , العملية في المنام
التالي
فوائد الزيوت الطبيعية , دليل استخدامات الزيوت الطبيعية