فوائد الافوكادو الصحية , اهميه الافوكادو واهميه استخدامه وفوائده

هو مصدر غنى بالدهون غير المشبعة و تتميز عن باقى الفواكة بكونها

مصدرا غنيا بلدهون الصحيه

 

فائدة الأفوكادو المكونات الغذائية للأفوكادو مصدر غنى بالدهون غير المشبعة: تتميز

 

فاكهه الأفوكادو عن باقى الفواكة بكونها مصدرا غنيا بالدهون الصحية؛

 


حيث تشكل

 

الدهون غير المشبعه الأحاديه 15 منها،

 


كما تشكل الدهون غير المشبعه المتعددة

 

ما يقارب 3 منها،

 


و لذا فإن هذي الثمره تزود الجسم بالعناصر الفريده و المعززه للصحة.

[١] مصدر غنى بحمض الفوليك: حيث ان الحصه الواحده من الأفوكادو التي تعادل ثلث

 

الثمره الواحده او ما يقارب 50 غراما من الأفوكادو تغطى حوالى 15 من الكمية

 

الموصي بتناولها يوميا للشخص البالغ من حمض الفوليك،

 


وتكمن اهمية حمض الفوليك

 

فى ضرورتة لنمو الخلايا،

 


كما انه ضروري اثناء فتره الحمل تحديدا؛

 


اذ ربما يؤدى نقصه

 

إلي زياده خطر اصابة الجنين بعيوب العمود الفقرى و عيوب الأنبوب العصبي.

 

مصدر غنى بالفيتامينات و المعادن: يحتوى الأفوكادو على الكثير من الفيتامينات

 

والمعادن،

 


حيث تعد حبه الأفوكادو الكاملة مصدرا جيدا لفيتامين ه،

 


وفيتامين ج،

 


وفيتامين

 

ك،

 


وفيتامين ب2،

 


وفيتامين ب3،

 


وفيتامين ب5،

 


كما يوفر الكثير من المعادن المهمة

 

منها؛

 


المغنيسيوم،

 


والبوتاسيوم،

 


والنحاس،

 


والمنغنيز.

 

[٢] مصدر غنى بالألياف الغذائية: يعد الأفوكادو مصدرا غنيا بالألياف الغذائية التي تساعد

 

علي انقاص الوزن،

 


وتقليل سرعه ارتفاع السكر فالدم،

 


كما انها ترتبط بانخفاض خطر

 

الإصابه بالكثير من الأمراض،

 


وتزود 100 غرام من الأفوكادو الجسم بما يقارب 27 من

ا

لكميه الموصي بتناولها يوميا من الألياف،

 


ومن الجدير بالذكر انه يوجد نوعين مختلفين

 

من الألياف ففاكهه الأفوكادو،

 


يتوزعان بنسبة 25 للألياف القابله للذوبان فالماء

 

ونسبة 75 للألياف غير القابله للذوبان فالماء.

 

[٣] مصدر غنى بمضادات الأكسدة: يتميز الأفوكادو بكونة غنيا ببعض نوعيات مضادات

 

الأكسده منها؛

 


اللوتين بالإنجليزية: Lutein الذي يقلل من خطر الإصابه بمرض

 

التنكس البقعى المرتبط بالسن بالإنجليزية: Age Related Macular degeneration)،

 

ويحافظ على نسيج الجلد،

 


كما يقلل من تطور مرض اعتام عدسه العين بالإنجليزية:

 

Cataracts او المعروف بالماء الأبيض فالعين،

 


كما يحتوى الأفوكادو على بعض

 

مضادات الأكسده الأخرى،

 


مثل: الزيازانثين بالإنجليزية: Zeaxanthin)،

 


والجلوتاثيون

 

(بالإنجليزية: Glutathione).

 

فائدة الأفوكادو حسب درجه الفعاليه فائدة محتمله الفعاليه Possibly Effective خفض

 

مستويات الكوليسترول: ربما يساعد تناول الأفوكادو على خفض مستويات الكوليسترول

 

والدهون الثلاثيه فالجسم،

 

حيث بينت احدي الدراسات التي نشرتها مجلة Archives of Medical Research تأثير

 

اتباع نظام غذائى عال بالأحماض الدهنيه غير المشبعه الأحاديه فدهنيات الدم،

 

وقد اجريت الدراسه على 15 شخصا من الأصحاء و 35 مصابا بارتفاع الكوليسترول؛

 

حيث تم تزويدهم بنظام غذائي غني بالأفوكادو،

 


وبينت نتائج الدراسه انخفاضا في

 

مستوي الدهون الثلاثيه فالدم بنسبة تصل الى 22%،

 


وانخفاضا فمعدل

 

الكوليسترول الضار بنسبة تصل الى 22%،

 


وزيادة فمستوي الكوليسترول المفيد

 

فى الدم بنسبة تصل الى 11%،

 


ومن الجدير بالذكر ان معظم الدراسات حول فائدة

 

الأفوكادو فخفض مستويات الدهون الثلاثيه و الكوليسترول فالدم،

 


كانت ربما اجريت

 

علي عدد قليل من الأشخاص.

 

 

[٤] فائدة لا توجد ادله كافيه على فعاليتها Insufficient Evidence ربما يخفف تناول

 

الأفوكادو من الإسهال،

 


والتصلب بالإنجليزية: Sclerosis)،

 


ويزيد من تدفق الدورة

 

الشهرية،

 


ولكن لا توجد ادله كافيه على فعاليتة فذلك.

 

[٥] دراسات حول فائدة الأفوكادو اشارت احدي الدراسات المخبريه التي نشرت في

 

مجلة The Journal of Nutritional Biochemistry عام 2005،

 


والتى تم بها تعريض

 

خلايا سرطان البروستاتا لمستخلص الأفوكادو الذي يحتوى على فيتامين ه او ما

 

يعرف بالتوكوفيرول بالإنجليزية: Tocopherol)،

 


والكثير من الكاروتينات،

 


مثل: اللوتين،

 

والزيازانثين،

 


وألفا كاروتين،

 


وبيتا كاروتين،

 


وأظهرت نتائج الدراسه انخفاضا فنمو

 

خلايا سرطان البروستاتا،

 


مما يعني ان مستخلص الأفوكادو ربما يقلل من خطر الإصابة

 

بسرطان البروستاتا،

 


كما اشارت الدراسه الى ان احتواء الأفوكادو على الدهون غير

 

المشبعه الاحاديه و المواد الكيميائيه النباتيه الأخري ساهم فامتصاص هذي الكاروتينات

 

فى الدم.

 

[٦] بينت احدي الدراسات التي نشرت فمجلة The Physician and Sportsmedicine

 

عام 2021 دور المكملات الغذائية المكونه من الأفوكادو و فول الصويا فالتخفيف من

 

الأعراض لدي المصابين بالتهاب المفصل التنكسى بالإنجليزية: Osteoarthritis في

 

الورك او الركبة.

 

[٧] فائدة الأفوكادو للرجيم يساعد الأفوكادو على انقاص الوزن عند تناولة بكميات

 

معتدله و هذا بسبب احتوائة على كميه جيده من الدهون غير المشبعه الأحادية

 

والألياف الغذائية،

 

[٨] و حسب احدي الدراسات التي نشرت فمجلة Nutrition Journal عام 2021،

 

وأجريت على عدد من البالغين الذين يعانون من زياده الوزن،

 


فإن تناول نص حبه من

 

الأفوكادو ضمن و جبه الغداء يساعد على الشعور بالشبع مدة تتراوح بين 3 الى 5

 

ساعات بعد تناول الوجبة،[٩] و لكن من الجدير بالذكر ان انقاص الوزن بشكل صحي

 

يعتمد على اتباع عده خطوات،

 


ولا ممكن الاعتماد على اكل او كيفية واحده فقط،

 


فكما

 

أنة لا يوجد اسباب واحد للسمنه او زياده الوزن،

 


فإنة لا يوجد حل واحد لنزول الوزن ايضا.

 

[١٠] فائدة الأفوكادو للحامل و الجنين يتميز الأفوكادو عن غيرة من الفواكة و الخضروات

 

بارتفاع محتواة من العناصر الغذائية المهمة،

 


مثل البوتاسيوم،

 


والفولات،

 


والتى عادة

 

ما يفتقر النظام الغذائي الخاص بالأمهات لها،

 


كما يرتبط احتواء الأفوكادو على كمية

 

عاليه من الألياف و الدهون غير المشبعه الأحاديه و المواد المضاده للاكسده القابلة

 

للذوبان فالدهون بتحسين صحة الأم،

 


ونتائج الولادة،

 


وجوده حليب الثدي،

 


ولكن من

 

الجدير بالذكر انه لا يوجد معلومات كافيه حول مدي امان تناول الأفوكادو بجرعات دوائية

 

للحامل و المرضع،

 


لذا فإنة ينصح باستهلاكة بكميات معتدله فقط اثناء هذي المراحل

 

العمرية.

 

[١١][١٢] فائدة الأفوكادو و عصيرة للأطفال و الرضع يعد الأفوكادو غنيا بالمغذيات كالبروتين

 

والفيتامينات و المعادن الأساسيه و المهمه لنمو الطفل،

 


كما تساعد الدهون المفيدة

 

التى يحتويها الأفوكادو على نمو دماغ الطفل،

 


ويعد الأفوكادو خيارا جيدا عند البدء

 

بإدخال الأطعمه الصلبه للنظام الغذائي الخاص بالطفل الرضيع.

 

[١٣] اما بالنسبة لعصير الأفوكادو فيمكن اعطاؤة للأطفال لتزويدهم بالعناصر الغذائية،

 

مع ضروره الأخذ بعين الاعتبار ان شرب العديد من عصير الأفوكادو ربما يزيد الوزن و ذلك

 

بسبب احتوائة على كمية لا بأس فيها من السعرات الحرارية كأي اكل او مشروب

 

آخر يحتوى على السعرات الحرارية،

 


ومن الجدير بالذكر ان عصائر الفاكهه الطبيعية

 

100 تعد دائما خيارا اروع من العصائر المحلاه او كوكتيلات العصير،

 


وعلي الرغم من

 

أن العصائر الطبيعية و تلك المحلاه ربما تتماثل فمحتواها من السعرات الحرارية،

 


الا ان

 

كميه العناصر الغذائية المفيدة تكون اكبر عند استهلاك العصائر الطبيعية،

 


كما ينصح

 

بالتأكد من حصول الطفل على الكميه المناسبه من العصير دون زيادة فذلك،

 


وفيما

 

يأتى الكميه المسموح بتناولها من عصير الفواكة للأطفال حسب الفئات العمرية:

 

[١٤] الرضع اقل من سنة: لا يضيف شرب الأطفال للعصير فهذا العمر اي فوائد لهم،

 

لذا فإنة لا ينصح بإعطائهم عصائر الفواكة الا بكميات قليلة للتقليل من حالات الإمساك

 

لديهم ان و جدت،

 


ومن الجدير بالذكر ان العصائر فهذه المرحلة ربما تجعل الأطفال يفضلون

 

المشروبات ذات الطعم الحلو بدلا من شرب الماء.

 


الأطفال من عمر سنه الى 6 سنوات:

 

ينصح للأطفال فهذه المرحلة العمريه بعدم تجاوز تناول العصير لأكثر من 180 مليلترا

 

يوميا،

 


وأن تعطي هذي الكميه اثناء الوجبات كجزء منها،

 


دون السماح للأطفال بشربها

 

فى اي وقت اثناء اليوم،

 


ومن الجدير بالذكر ان الإكثار من تناول العصائر ربما يؤدى الى

 

الإصابه بتسوس الأسنان.

 


الأطفال من عمر 7 سنوات الى 18 سنة: ممكن ان يشرب

 

الطفل فهذا العمر ما يقارب الكوب او 240 مليلترا من العصير يوميا،

 


وتوفر هذي الكمية

 

نصف الكميه الموصي بتناولها من الفواكة يوميأ.

 


فائدة الأفوكادو لكمال الأجسام قد

 

يساعد الأفوكادو على تحسين مستوي الدهون فالدم و تحسين امتصاص العناصر

 

الغذائية و هذا بسبب محتواة العالى من الدهون الصحية،

 


والتى يقوم الجسم بتخزينها،

 

ثم استخدامها كمصدر للطاقة عند ممارسه التمارين الرياضية،

 


كما ان الألياف تشكل

 

حوالى 80 من محتوي الكربوهيدرات فالأفوكادو؛

 


مما يساهم فالحفاظ على

 

مستويات الطاقة فالجسم،

 


كما يعد الأفوكادو مصدرا جيدا لمجموعة فيتامينات ب،

 

والتى تلعب دورا فانتاج الطاقة فخلايا الجسم،

 

[١٥] و من الجدير بالذكر انه ممكن استعمال الأفوكادو فالوجبات الخاصة بتخفيف

 

تشنجات العضلات و هذا بسبب محتواة من البوتاسيوم،

 


فمثلا ممكن استعمال الأفوكادو

 

المهروس عند صنع الشطائر بدلا من استعمال المايونيز،كما ممكن تقطيعة و تناوله

 

فائدة الافوكادو الصحية

,

 


اهمية الافوكادو و اهمية استخدامة و فوائده

فوائد الافوكادو الصحية


 


 


31 مشاهدة

فوائد الافوكادو الصحية , اهميه الافوكادو واهميه استخدامه وفوائده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.