فوائد المقادم , طريقه تحضير الكوارع وفوائدها

كيفية عمل الكوارع سهلة جدا جدا و هي و جبة كاملة الدسم تعوض

الجسم عن ما فقدة من طاقة بعد يوم عمل طويل

 

ذات صله كيفية عمل فته الكوارع كيفية عمل الكوارع الكوارع فالمجتمع العربي

 

يميل الناس الى تناول الوجبات الدسمه عاليه السعرات الحرارية،

 


فهي تمثل لهم

 

وجبات كاملة تعوض ما فقدوة من طاقة بعد يوم عمل طويل او فايام الشتاء الباردة.

 

الكوارع من الأكلات الشعبية المعروفة و خصوصا فالمطبخ المصري و السوري حيث

 

يفضلها الغالبيه العظمي من الناس و خصوصا الرجال فمن يريد ان يرم عظمة على حد

 

قولهم يتناول و جبه من الكوارع و توابعها من الفته و اللسانات و الرأس.

 


اكله الكوارع عبارة

 

عن اقدام الخرفان و البقر تقدم مطبوخه مع التوابل الحارة و حدها او تلف عليها امعاؤها،

 

ويعد من مرقها الفته المكونه من مرق اللحم و الخبز بمتبل الثوم و الخل،

 


وتعرف بعدة

 

مسميات ففى مصر يطلق عليها الكوارع او المقادم و فسوريا و لبنان يطلق عليها

 

اسم القشة،

 


وهي غنيه بالدهون،

 


والبروتين،

 


والفيتامينات،

 


لذا فهي من مسببات

 

السمنه لمن يتناولها بشكل غير مقنن،

 


النصيحه الغذائية لمتناولى هذي الوجبه هي

 

تناولها مره او مرتين فالشهر و اثناء النهار فسعراتها الحرارية العاليه جدا جدا و محتواها

 

الكبير من العناصر الغذائية جعل منها و جبه تحتاج لوقت كاف كى يستطيع الجسم

 

هضمها.

 


فائدة الكوارع تمد الجسم بسعرات حرارية عالية،

 


مما يجعلها تعطى الجسم

 

طاقة هائله لذلك فهي تعد مثاليه فموسم الشتاء للحصول على الدفء.

 


تحتوى على

 

عناصر غذائية يحتاجها الجسم،

 


مثل: الفسفور،

 


والكالسيوم،

 


والمغنيسيوم،

 


واليود

 

المعادن تحمى من التهابات المفاصل و هشاشه العظام.

 


تمد جهاز المناعة

 

بالكولاجين الضروري للجسم و الذي يحمى بطانه الجهاز الهضمى من التقرحات

 

والالتهابات المتكرره بفعل العوامل المسببه للقرحه المعديه و القولون العصبي.

 


تزيد

 

من نضارة البشره و تساعد فحماية الجلد من التشققات و الجفاف و تزيد من

 

رطوبتة و حيويته،

 


وقوه الشعر و صحتة بفضل وجود ما ده الكولاجين،

 


والبروتينات،

 

والفيتامينات،

 


مثل: B6,

 


B12 تقوى الدوره الدمويه و بناء الخلايا و تجديدها؛

 


لاحتوائها

 

علي البروتين و الفيتامينات.

 


تساعد الأمعاء من التخلص من السموم المتراكمه فهي

 

وجبه غنيه بالألياف،

 


وتساعد فتخلص الكبد من السموم.

 


كميه الدهون فطبق

 

واحد من و جبه الكوارع تكفى الفرد لعشره حصص غذائية من الدهون الضرورية للجسم

 

فمنها دهون حميده للجسم و منها دهون تسبب امراض السمنة.

 


تساعد على تخلص

 

الجسم من الحساسيه تجاة بعض نوعيات الأطعمة.

 


المواد الجلاتينيه الموجود في

 

شوربه الكوارع تساعد فشفاء امراض المفاصل و خشونه الركبه لذلك فهي و جبة

 

مثاليه لكبار السن الذين يعانون من الام المفاصل و الروماتيزم.

 


تزيد كميه السائل

 

المنوى لدي الرجال فهي بالتالي تحمى من الضعف الجنسي.

 

 

فائدة المقادم

,

 


كيفية تحضير الكوارع و فوائدها

فوائد المقادم

 


 


 


18 مشاهدة

فوائد المقادم , طريقه تحضير الكوارع وفوائدها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.