كيف تصنع الة غزل البنات , طريقه تحضير غزل البنات

نوف

من اروع الحلويات الهشة يتم اعددادها من السكر و هي تتعمل في

مكينة غزل البنات

 

حلوى القطن هي حلوى سكريه هشه يتم اعدادها من اضافه السكر، و صبغات الطعام،

 

وماء الورد، و قليل من الماء بنسب معينة ليتم غلى كل المكونات معا حتي يذوب

 

السكر و يمتزج مع المكونات الأخري و تتكرمل حبيباتة مشكلة خليطا لزجا، يتم صبة في

 

ماكينه صنع غزل البنات التي تعمل بتقنيه الطرد المركزى معتمدة على السرعه العالية،

 

ويصب خليط غزل البنات على شكل خيط رفيع فالماكينه و تشغل و سرعان ما تبدأ

 

بتشكيل خيوط السكر الهشه الحريريه و القطنية. ان عملية اعداد و تشكيل حلوى غزل

 

البنات كالسحر تماما، و لكنها تفسر تحول المادة من شكل لآخر، فتحول السكر من

 

الحالة الصلبه الأولي على شكل حبيبات لحالة سائلة عند ذوبانه، بعدها تحولة لحالته

 

الأخيره و هي خيوط غزل البنات. اله صنع غزل البنات تم اختراع اول اله يدويه لإعداد

 

غزل البنات من قبل طبيب الأسنان الأمريكى William Morrison، و الشيف المختص

 

بصناعه الحلويات John Wharton و كان هذا عام 1897م و أطلقوا على حلوى غزل

 

البنات cotton candy، و عدلوا عليها فيما بعد لينالوا براءه الاختراع بإجراء بعض

 

التحسينات و تصميم اله تعمل عن طريق الدفع و الطرد المركزى و تقوم بإعداد خيوط

 

هشه من حلوى القطن و تحيكها معا، و تم عرض الآله فيما بعد بالمعرض الدولي

 

وحققت ارباحا طائلة. اليه عمل اله غزل البنات تعتمد اله غزل البنات فعملها على

 

وضع كمية من خليط السكر و الماء، و عند تعرضة للحراره تتفكك جزيئات السكر لتنتج

 

السيرب و هو شراب سكرى ينتج من تفكك جزيئات السكروز و تحولها الى جزيئات

 

الفركتوز و الغلوكوز، من اثناء وضع ما ده السكروز على الرأس المغزلى للآلة، و الذي

 

يحتوى على عدد من الثقوب صغار الحجم. من اثناء عملية الدوران السريعة،

 

والطرد المركزي، و التسخين الحرارى برأس المغزل يتم و صول جزيئات السكروز لثقوب

 

المغزل لتخرج على شكل خيوط حريريه محاكة، تسمي غزل البنات يتم تجميعها على

 

عود رفيع و يتم بيعها. صنع اله غزل البنات فالمنزل الأدوات المطلوبه موتور مناسب

 

بحجم صغير. عبوه معدنية. مصدر حراري. ورق صنفرة. عبوه بلاستيكية. و عاء بلاستيكي

 

عريض. حلقات معدنيه صغيرة. مسمار مع السمونه التي يشتد بها. بطارية. سيليصبح.

 

كيفية العمل نصنفر العبوه المعدنيه لتصبح خاليه من ايه الوان بعدها نقصها الى نصفين

 

بواسطه المقص و يتم التخلص من الجزء الباقي. نحدد طول واحد سم على طرف

 

العبوه المعدنيه و نقصها على شكل شرائط يفصل بينها عرض واحد سم ايضا. نقوم

 

بعمل ثقب بقاع العبوه المعدنيه بواسطه الدريل على ان يصبح فالمنتصف تماما.

 

نأخذ المسمار و نثبت فيه حلقه من الحلقات الدائريه او ما تسمي (رنديلة) و نضع المسمار

 

داخل الثقب بجوف العبوه المعدنيه و نثبت فيه من الخارج حلقه دائريه ثانية =ثم السمونة

 

ونشدها. نقوم بطي اطراف العبوه المعدنيه نص طيه حتي يتم تشكيل المكان الذي

 

سيوضع فيه السكر. نثبت الموتور اسفل العبوه المعدنيه مباشره عن طريق شبكه

 

بسمونة طولية قابله للفك و التركيب. نقوم بثقب الوعاء البلاستيكى من المنتصف

 

بواسطه الدريل، و نقوم بتثبيت الموتور و العبوه المعدنيه على ان يصبح الموتور اسفل

 

الوعاء و العبوه المعدنيه داخل الوعاء. نقوم بتثبيت الموتور اسفل الوعاء بالسيليصبح

 

الحرارى جيدا. نثقب الوعاء البلاستيكى ثقبا اكبر من الثقب الأول و مجاورا له لتثبيت

 

المشعل الحراري، و نثبتة جيدا بالسيليصبح. نقوم بعمل دارة كهربائية عن طريق تثبيت

 

أسلاك و بطاريه بالموتور لتعمل على زياده قوه الدفع المركزى للآلة، و نثبت الدارة

 

الكهربائيه اسفل الوعاء البلاستيكي. نحضر عبوة بلاستيكية مربعه و نقص القاع لنثبت

 

عليها اله غزل البنات مع مراعاه ترك يد المشعل الحرارى خارجا للتحكم بالحرارة، و نثبته

 

بالسيليصبح جيدا لتكون القاعده للآلة.

 

كيف تصنع اله غزل البنات

, كيفية تحضير غزل البنات

كيف تصنع اله غزل البنات

 



7219 كيف تصنع الة غزل البنات - طريقه تحضير غزل البنات نوف



7219 1 كيف تصنع الة غزل البنات - طريقه تحضير غزل البنات نوف

 



7219 2 كيف تصنع الة غزل البنات - طريقه تحضير غزل البنات نوف

 


كيف تصنع الة غزل البنات , طريقه تحضير غزل البنات