تعتبر السوبيا من اقوى المشروبات الشعبية فمصر و هى يكثر
تناولها فرمضان بشكل خاص
تعد السوبيا و احده من اشهر المشروبات الشعبيه فمصر التي يكثر تناولها فى
رمضان بشكل خاص نظرا لفوائدها الكبيره حيث تمد الجسم بالطاقه و تعوض نقص
المياة بعد يوم طويل من الصوم، كما تساهم فتنظيم حركه الأمعاء بفضل مكونات
الشوفان او الشعير التي تمد الجسم بالألياف الغذائية.
ولا تقتصر شهره السوبيا و ارتباطها بشهر رمضان علي مصر و حسب، و إنما كذلك تشتهر
في مدن الحجاز التي تشتهر بـ”السوبيا المكية” و تتفنن فصناعتها عائلات كبيره فى
مكة.
ومن اجل تحضير السوبيا فالمنزل هنالك الكثير من الخيارات اما الاستعانه بمادة
السوبيا الجاهزه التي ممكن شرائها من عند العطار او تحضيرها بمكونات اخري من
الألف الي الياء فالمنزل فتعرفي علي كيفية عمل السوبيا.
كيفية عمل السوبيا بجوز الهند
سوبيا بجوز الهند
سوبيا بجوز الهند
كوب لبن طازج
كوب و نص ماء مثلج
5 معالق كبيره سكر ابيض ناعم
5 معالق كبيره لبن بودرة
5 قطرات جوز الهند
نصف معلقه صغيره فانيليا سائلة
كيفية التحضير :
– فاناء عميق نخلط اللبن البودره مع السكر و الفانيليا بشكل جيد
– نضيف اليهم الحليب و قطرات جوز الهند و نستمر فالتقليب
– نضيف الماء المثلج للخليط و نقلبة جيدا لعده دقائق
– ممكن تقديمة فورا او حفظة فالثلاجه حتي التقديم و يقدم باردا
كيفية عمل السوبيا بالشعير
سوبيا
سوبيا
المكونات
كوب ما ء
2 معلقه كبيره دقيق شعير
2 معلقه كبيره جوز هند
سكر حسب الرغبة
كوب لبن
كيفية التحضير
– نضع كل المكونات الجافه فاناء عميق و نضربها بالمضرب
– نضيف اللبن و نستمر فالتقليب عده دقائق
– نضيف الماء و نستمر فالتقليب حتي يمتزج جيدا
– نقدم المشروب باردا و ممكن اضافه قطع ثلج اليه
كيفية عمل السوبيا
, معرفة تحضير السوبيا
الكيفية لعمل السوبيا
