كيك سويسرول بالشوكولاته , طريقه تحضير سويسرول بلشكولاته

هو من اشهر الحلويات الغربية سهلة التحضير و تمتاذ بطعمها الشهي

المحبوب للاطفال

 

كيفية سويسرول الشوكولاته كيفية سويسرول الشوكولاته كتابه اندلس محمد

 

– احدث تحديث: ٠٨:٤٤ ، ١٣ يونيو ٢٠١٧ ذات صله كيفية عمل سويسرول بالكريمة

 

كيفية صنع السويسرول محتويات ١ كيفية سويسرول الشوكولاته ١.١ المكونات

 

١.٢ كيفية التحضير ٢ كيفية عمل سويس رول الباونتى كيفية سويسرول

ا

لشوكولاته يعد السويسرول من الحلويات الغربيه سهله التحضير، و تمتاز بطعمها

 

الشهي المحبوب لدي الأطفال و الكبار، و تختلف حشوات السويسرول فيمكن ان

 

يتم حشوها بالشوكولاتة، او المربى، او الكريمة، كما ممكن اضافه الفواكة المجففة

 

والمكسرات الي حشوتها، و تزيينها بالشوكولاتة، و الكريمة، و الفراولة، و يفضل تقديم

 

هذة الحلوي اللذيذه الي جانب القهوه او الشاي، و سيقدم ذلك الموضوع كيفية سهلة

 

ومبسطه لعمل السويسرول اللذيذ. المكونات كوبان من الطحين. كاس و نص من

 

السكر. نص كاس من الكاكاو المنخل. رشه من الملح. معلقه كبيره من البايكنغ باودر.

 

خمس بيضات. معلقه كبيره من الفانيلا. كاس و ربع من الحليب دافىء. ربع كاس من

 

الزيت. ثلاثه ظروف من بودره كريمه الخفق. ثلاث معالق كبيره من حليب البودرة

 

. نص كاس من الكريمه السائلة. ثلاثه ارباع علبه قشطة. ثلث كاس من الماء البارد.

 

مئه و خمسون غراما من الشوكولاته السوداء. معلقه كبيره من شوكولاته نوتيلا.

 

كيفية التحضير

 

ضعى كلا من الطحين، و الكاكاو، و البايكنغ باودر، و الملح معا فو عاء، و حركيها مع

 

بعضها. اخفقى البيض و الفانيليا معا بواسطه الخلاط الكهربائى حتي تحصلى على

 

قوام كريمي. اضيفى السكر للخليط السابق و استمرى بالخفق المتواصل مدة لا تقل

 

عن اربع دقائق. ضعى الزيت علي الخليط. اضيفى خليط المكونات الجافه الي الخليط

 

السابق بالتدريج، بالتناوب مع اضافه الحليب الدافيء، مع التحريك بسرعه خفيفة.

 

أحضرى صينيه مستطيله الشكل، و غلفيها بورق الزبده بشكل كامل مع الحواف. ضعي

 

خليط الكيك فالصينية، بعدها ادخليها الي فرن ساخن حتي تخبز. قومى بلف الكيك

 

الناتج مباشره بعد الخبز، علي شكل رول بواسطه و رق الزبدة. غطى الكيك حتي لا

 

يجف، و اتركية حتي يبرد. لتحضير الحشوة، قومى بوضع كريمه الخفق، و حليب

 

البودرة، و الكريمه السائلة، و القشطة، و الماء معا فو عاء الخفق، و استعملى الخلاط

 

الكهربائى لخفق المكونات جيدا حتي تتجانس. ادخلى الحشوه الي الثلاجه حتي تبرد

 

تماما. افردى الكيك الملفوف بروية. ادهنى الكيك بكميه و فيره من الحشوة. اعيدى لف

 

الرول مره اخرى. لتحضير زينه السويسرول، اذيبى الشوكولاته السوداء بواسطه حمام

 

مائي، او باستعمال المايكروييف، بعدها اضيفى شوكولاته النوتيلا اليها و حركيها جيدا.

 

ضعى الشوكولاته الذائبه فوق السويسرول حتي تغلفها بشكل كامل، و دعيها حتى

 

تبرد فالثلاجة، بعدها زينيها بالشوكولاته البيضاء، و الكريمة، و الفراولة. ضعى السويسرول

 

فى الثلاجه حتي يبرد و يتماسك، بعدها قومى بتقطيعة الي قطع متساويه بواسطه سكين

 

حاد، و قدمية الي ضيوفك الي جانب القهوه او الشاي.

 

كيك سويسرول بالشوكولاته

, كيفية تحضير سويسرول بلشكولاته

كيك سويسرول بالشوكولاته

 



 

 



 



 

 



 



 



 



 



 



 



  • كيك سويسرول جاهز
  • سويسرول باونتي بحشوه نوتيلا


كيك سويسرول بالشوكولاته , طريقه تحضير سويسرول بلشكولاته