نظام الكيتو دايت له طبخات معينة تساعد على فقدان الوزن و من اهمها
الاطعمة =البحريه
أدله مبكره تخرج ان طبخات نظام الكيتو دايت ربما تكون مفيدة لبعض نوعيات السرطان و مرض
الزهايمر و أمراض ثانية =كذلك الى جانب فائدة ففقدان الوزن، تعرف معنا على اهم
المعلومات و أكلات نظام الكيتو دايت فالموضوع التالي:
أكلات نظام الكيتو دايت
هنالك بعض طبخات نظام الكيتو دايت التي تساعد على فقدان الوزن، و من اهم اكلات
نظام الكيتو دايت ما يأتي:
1. المأكولات البحرية
يعد السمك و المحار من الأطعمه الصديقه لنظام الكيتو دايت، بالإضافه الى ان سمك
السالمون و الأسماك الأخري تعد غنيه بفيتامينات ب و البوتاسيوم و السيلينيوم، و لكنها
خاليه من الكربوهيدرات تقريبا.
ومع هذا ربما تختلف الكربوهيدرات فانواع مختلفة من المحار، فحين ان الروبيان
ومعظم السرطانات لا تحتوى على الكربوهيدرات.
2. الخضروات منخفضه الكربوهيدرات
الخضار غير النشويه منخفضه فالسعرات الحرارية و الكربوهيدرات، و لكنها عاليه في
الكثير من العناصر الغذائية الأخري بما فذلك فيتامين ج و بعض المعادن.
إذ تحتوى الخضروات و النباتات الأخري على الألياف التي لا يقوم جسمك بعملية هضمها،
إضافه الى احتوائها على عدد قليل جدا جدا من الكربوهيدرات الصافية، فتناول حصه واحده من
الخضروات النشويه كالبطاطا او البنجر ممكن ان يزيد من حد الكربوهيدرات الذي تتناوله
طوال اليوم.
3. الجبنة
الجبنة غنيه بالبروتين و الكالسيوم و الأحماض الدهنيه المفيدة، و لكنها تحتوى على الحد
الأدني من الكربوهيدرات.
4. الأفوكادو
يحتوى الأفوكادو على 2 غرام من الكربوهيدرات الصافيه لكل حصه و هو غنى بالألياف
والعناصر الغذائية الأخري بما فذلك البوتاسيوم، اضافه الى هذا فقد يساعد في
تحسين صحة القلب.
5. اللحوم و الدواجن
اللحوم و الدواجن لا تحتوى على الكربوهيدرات، و لكنها غنيه بالبروتينات عاليه الجودة
وبعض العناصر الغذائية الأخرى، و الجدير بالعلم ان الحيوانات التي تتناول العشب هي
الخيار الأفضل لاستعمال لحومها و تناولها.
6. البيض
يحتوى البيض على اقل من غرام واحد من الكربوهيدرات و ممكن ان يساعدك على
الشبع لساعات، كما انه غنى بالكثير من العناصر الغذائية و ربما يساعد فحماية صحة
القلب و العين.
7. زيت جوز الهند
زيت جوز الهند غنى بالغليسريدات ثلاثيه متوسطة الحلقات (MCTs) و التي ممكن ان
تزيد من انتاج الكيتون، بالإضافه الى هذا فقد يصبح لها دور فزياده معدل التمثيل
الغذائى و تعزيز فقدان الوزن و دهون البطن.
8. المكسرات و البذور
المكسرات و البذور صحية للقلب و غنيه بالألياف و ربما تؤدى الى الشيخوخه الصحية، كما
أنها ربما توفر 0 – 8 غرام من الكربوهيدرات الصافيه لكل 31.10 غرام.
9. التوت
التوت غنى بالعناصر الغذائية التي ربما تقلل من خطر الإصابه بالأمراض، و توفر 5 – 12
غرام من الكربوهيدرات الصافيه لكل 108.85 غرام.
10. الزبدة و القشدة
تعد الزبدة و القشده من طبخات نظام الكيتو دايت الخاليه من الكربوهيدرات تقريبا، كما
يبدو ان لها تأثيرات محايده او مفيدة على صحة القلب عند استهلاكها باعتدال.
11. الشوكولاته الداكنة
تحتوى الشوكولاته الداكنه على 3 – 10 غرام من الكربوهيدرات الصافيه لكل 31.10
غرام، و هي غنيه بمضادات الأكسده و ربما تساعد فتقليل خطر الإصابه بأمراض القلب.
الاثار الجانبيه لأكلات نظام الكيتو دايت
من ابرز الاثار الجانبيه التي ربما تترتب على طبخات نظام الكيتو دايت التالي:
زياده الشعور بالجوع.
الغثيان.
التقليل من الطاقة.
مواجهه بعض المشكلات العقلية.
طبخات دايت الكيتو
, من اروع و اشهر طبخات الدايت
طبخات دايت الكيتو
